焗烤明蝦

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清爽不膩,夏威夷口味明蝦

食材

明蝦 八隻
絞肉 適量
洋蔥末 適量
鳳梨罐頭 適量
黑胡椒 適量
適量
起司條 大量
醃料
米酒 適量
蛋白 一顆
太白粉 適量
  • 1將明蝦去頭、剝殼處理好,切對半(不切斷),用醃料醃好,靜置
  • 2絞肉、洋蔥未、黑胡椒、鹽,攪拌均勻,塞到明蝦上方,再放上一些鳳梨,最後再放上大量的起司條,進烤箱
  • 3約15分鐘200°C火,起司融化,上面呈現金黃色即可
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2012/04/07 發表 2.1 萬 瀏覽

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