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可以跟小朋友一起同樂的簡易蛋撻作法

時間
30 分鐘
食材
全蛋
4
蛋黃
2
砂糖
120克
牛奶
350毫升
現成蛋撻皮
45個
  • 1
    將全蛋*4、蛋黃*2、牛奶350毫升、砂糖120克分別裝好。
  • 2
    先到入牛奶後,其餘的分別到入鍋內,不停攪拌均勻,直到沒有砂糖顆粒為止。 要記得攪拌均勻後要過篩,口感較好喔!
  • 3
    將現有的蛋撻皮放入烤盤內。
  • 4
    將剛剛製作好的蛋撻液分別放入蛋撻皮內。 液體到入約7-8分滿就好,這樣烤好比較美觀喔!
  • 5
    放入烤箱內,我的雙層烤箱,所以我是上下調200度,烤30分鐘。
  • 6
    好吃的蛋撻完成了喔!
2017/01/02 發表 4,621 瀏覽
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討論共 4 則

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蛋黃可以省略嗎

a year ago
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請問如果份量只需10個,材料該如何準備呢?

a year ago
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請問一下~這個配方大約可以做幾個呀?

a year ago
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作者回應

大約45個喔!

a year ago
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請問一下、牛奶需隔水加熱嘛?還是用冰的即可呢?

a year ago
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作者回應

有冰的就可以了喔!😘

a year ago