冷拌南極海藻菜【福壽純芝麻油玩料理】
描述
這種乾燥海藻是泡開後即可食用,不需滾煮過,快速上桌的食材,海藻高纖又富含膠質,適量食用有助於腸胃消化,簡單的調味料搭配就很美味,最後加入的福壽純芝麻油是香氣主要來源,因為濃郁只要加幾滴就夠了喔!!
- 已參加:福壽芝麻油四季料理新點子
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
150cc冷開水浸泡,會看到海藻在跳舞^^
-
辣椒切片,薑片切絲,蒜頭切末,洋蔥切絲後加入醬料,攪拌均勻。
-
最後加入幾滴福壽純芝麻油。
-
海藻菜放入塑膠袋或保鮮盒加入醬料,搖晃均勻可以加快入味時間!!
-
也可以放在碗公裡攪拌均勻,喜歡醋或檸檬也可以適量加入!!
-
灑上芝麻和蔥花,營養又健康的一道冷拌菜就完成囉!! 沒有海藻菜也可以用嫩海帶芽或海帶絲來作唷!!
小撇步
【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/
小六姐粉絲專頁 https://goo.gl/TVJRBx