[SDS] 咖啡奶凍蛋糕


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咖啡凍蛋糕配上一杯熱拿鐵, 補充咖啡因! (誤)

食材
咖啡凍
30g
奶酪
30g
咖啡奶酒凍
90g
巧克力淋醬
20g
巧克力蛋糕
一片
  • 1
    前一晚先製作巧克力蛋糕底, 咖啡凍及奶酪
  • 2
    用圓型模子取下咖啡凍, 奶酪也是用一樣的方式
  • 3
    將咖啡凍與奶酪疊放在一起
  • 4
    放入模子內, 灌入咖啡奶酒凍, 冷藏後脫模
  • 5
    放到烤肉架上, 淋上覆蓋鏡面巧克力
  • 6
    斷面秀~
小撇步

秘訣請上: www.salon-de-sucre.com

2012/03/29 發表 2.1 萬 瀏覽
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