零廚藝烤箱料理-香酥地瓜薯條
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零廚藝無敵地瓜薯條-step by step
完全不需要加任何調味，利用地瓜本身的甘甜成就一道健康又美味的小點！就連挑食的孩子也搶著要，請務必試試看！
烤的過程室內瀰漫著香甜的地瓜香氣，很是愉悅！
小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
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份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
地瓜
數顆
橄欖油
小許
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1地瓜削皮（雙人牌削刀好好用） -
2切成條狀（欸～簡單到我都不好意思再介紹了）（柳宗理的刀具超好切的，大推）
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3分次倒入些許橄欖油，攪拌均勻（我不想沾手，就派超好用的柳宗理料理夾代勞）確認每根薯條的每個切面都有微微的油光，以確保烘烤時不會流失太多水分，更提升酥脆口感（油真的不用多喔！）
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4平鋪於烘焙紙上，儘量不要重疊確保均勻受熱，每根薯條之間留點空隙。送入烤箱，以150-160度烘烤15分鐘，拿出來翻面再烤15分鐘
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5酥脆甘美的薯條大功告成！
