電鍋料理香菇高麗菜飯

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電鍋料理香菇高麗菜飯
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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

香菇 數朵
十六穀米(可用白米) 2杯
高麗菜苗(可用高麗菜) 100G
雞精粉 1匙
  • 香菇泡水，水可直接用量杯量2杯，之後用來煮飯
    1 香菇泡水，水可直接用量杯量2杯，之後用來煮飯
  • 香菇切絲，高麗菜苗洗淨撥小塊，十六穀米洗淨，加入香菇水，與米飯比例1:1，加一匙雞精粉。
    2 香菇切絲，高麗菜苗洗淨撥小塊，十六穀米洗淨，加入香菇水，與米飯比例1:1，加一匙雞精粉。
  • 放入電鍋，外鍋2杯水
    3 放入電鍋，外鍋2杯水
  • 香噴噴香菇高麗菜飯完成
    4 香噴噴香菇高麗菜飯完成
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2016/12/28 發表 1.9 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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Helen

請問為何要雞精粉？沒有的話，有關係嗎？謝謝

4 個月前
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Annie

除了香菇，還可以放什麼代替呢

6 個月前
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ChunLi Chiang

請問水的比例1比一 ( 鍋內的)~ 請解釋清楚

7 個月前
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作者回應

抱歉，表達得不好
就是如果用一杯米，就加一杯水，像平常煮白飯這樣，只是我是直接用泡香菇水取代白開水喔

7 個月前

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