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高蛋白「韓式辣炒雞腿」420卡

高蛋白「韓式辣炒雞腿」420卡

描述

喜歡韓式料理的一定要試試這道菜
小磨坊有一款「韓式辣炒醬」低脂、低碳水、低鈉,卻帶有辣椒香氣,而辣度只有微辣

拿來炒去皮的雞腿肉,香嫩可口
用醬汁醃肉只要10-15分鐘,就很入味😋
一份醬料可醃製約300克的肉量
一鍋到底,超簡單

此食譜為兩人份
一人約420卡
蛋白質47克
碳水30克
脂肪10克

61 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料備妥。

    先將材料備妥。

  • 將雞腿肉去皮切塊,倒入醬包及洋蔥攪拌均勻。
醃製10-15分鐘。

    將雞腿肉去皮切塊,倒入醬包及洋蔥攪拌均勻。 醃製10-15分鐘。

  • 將球芽甘藍洗淨對半切,蔥段白色及綠色分開。

    將球芽甘藍洗淨對半切,段白色及綠色分開。

  • 不沾鍋加少許油,放入蒜末及辣椒爆香。

    不沾鍋加少許油,放入末及辣椒爆香。

  • 倒入醃製好的雞腿及洋蔥,同時放入球芽甘藍,加鍋蓋中小火燜煮。
中間開鍋蓋,均勻拌炒煮熟雞腿及球芽甘藍。

    倒入醃製好的雞腿及洋蔥,同時放入球芽甘藍,加鍋蓋中小火燜煮。 中間開鍋蓋,均勻拌炒煮熟雞腿及球芽甘藍。

  • 起鍋前加入綠蔥拌炒後起鍋。
食用前加入白芝麻味道更香😘

    起鍋前加入綠拌炒後起鍋。 食用前加入白芝麻味道更香😘

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 168 食譜 3,511 粉絲

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