♫下廚--飄香肉骨茶燉排骨
好吃的肉骨茶不用到新加坡...
配上對了的藥膳包....WOW~~~~
好吃極囉....肉又爛...又入味
誰說好吃的不能自己動手做.
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食材
*益生堂*肉骨茶藥饍包
1包
排骨
1斤
枸杞
些許
水
1500CC
另外調味料
米酒
些許
醬油
2大匙
大蒜
5顆
塩
1小匙
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1 這個重要秘方---益生堂/肉骨茶.... -
2 排骨入滾水燙後冒血水,撈出備用
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3 備一電鍋,先放入藥膳包(內含枸杞),再加入((蒜頭、醬油、塩、米酒))=另外調味料 ()
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4 再加入剛步驟.2(燙好的排骨)
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5 將水加至電鍋中七分滿約1500CC,壓下按鈕,滾後即可保温燜到隔天即可食用
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6 燜到隔天食用前半小時會再加些米酒.枸杞...上桌囉
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7 那個排骨看來很入味耶...而且好香的味道....好補的FU...^^
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8 肉軟嫩到.一夾就散....了..喔伊吸..再一發..
![備一電鍋,先放入藥膳包(內含枸杞),再加入((蒜頭、醬油、塩、米酒))=[另外調味料]
()](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/66543/large_dcab3f700b529cd9.jpg)
小撇步
1.可將排骨置換成雞肉.OR.鴨肉
2.用大同電鍋可以外鍋一碗半燉煮.但一般電子鍋醬子做就可以了....
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