♫下廚--香煎雞腿沙拉佐凱撒醬

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誰說凱撒沙拉一定要在外面吃才好吃.
用上對的食材和對的醬..
也能吃到和外面5★級沙拉一樣的好味道.^^

食材

去骨雞腿 1pcs
蘿美生菜 1株
紅椒 1顆
小蕃茄 10顆
法式面包 適量
調味料
起士粉 些許
廣達香凱撒醬 3大匙
雞腿醃料
飛馬牌西西里蒜味香草塩 適量
米酒 些許
  • 1 準備以下食材(蘿美生菜.小番茄.紅椒)
  • 2 (去骨雞腿)加上雞腿醃料按摩後備用
  • 3 將雞腿皮朝下置鍋後開火,乾煎即可.
  • 4 2面翻至雞腿酥脆熟成即可
  • 5 將生菜切段.蕃茄對切,紅椒切絲,沖冷水脫水置冰箱冰著備用
  • 6 將法式面包略微包碎用烤箱烤4-5分鐘
  • 7 好吃秘方一的(廣達香凱撒醬)
  • 8 依序先將(紅椒絲.蘿美生菜段.去骨雞腿肉)置入加(凱撒醬)拌勻,再加入小番茄、法式面包塊
  • 9 最後撒上起士粉
  • 10 香煎雞腿沙拉佐凱撒醬---完成囉...
  • 11 真的很好吃,加上沙拉.起士粉....整個大大加分
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小撇步

1.雞腿也可置換成乾煎豬排 OR 鮪魚 OR 其他食材
2.沙拉的配料也可以因個人喜愛更換唷.
3.這個牌子沙拉醬真的好吃,一包很大又不貴....用力推推推.....

2012/03/28 發表 2.5 萬 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 11 則

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飛馬牌西西里蒜味香草塩
這要再哪裡買ㄋ~

4 年前
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這是廣告喔?????

4 年前
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這款沙拉醬真的好吃,不過保存期限不長就是了

4 年前
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^_^網購呀~樂天市場-- 廣達香 http://kthfoods.shop.rakuten.tw/ 很多種唷...凱撒、塔塔都很不錯 2000元免運唷...

5 年前
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^_^網購呀~樂天市場-- 廣達香 http://kthfoods.shop.rakuten.tw/ 很多種唷...凱撒、塔塔都很不錯

5 年前
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沙拉醬哪裡可以買的到呢?+1

5 年前
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沙拉醬哪裡可以買的到呢?+1

5 年前
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這種沙拉醬哪裡可以買的到呢?

5 年前
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真的耶....最近幾天我中餐都是吃沙拉輕食....熱量不會太高又不油..^^

5 年前
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天氣熱了..適合來上一客

5 年前