V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 親子丼ー超簡單,道地美味一鍋完成 描述 道地日式口味,在家輕鬆料理上桌。 #家常食材 #雞肉 #家常菜 #米食 #蓋飯 3,104 說讚 12 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉或雞胸肉 一片 雞蛋 兩顆 蔥白 三~四根 洋蔥 適量 分組1 味霖 四大匙 醬油 兩大匙 酒 一大匙 高湯或開水 適量 鹽 一小匙 步驟 準備材料。(將分組一的材料全部放入碗內混合) 冷鍋,放入碗內醬與切絲洋蔥,斜切白蔥,煮滾 。 酒精煮散後放入雞肉煮熟。(雞肉切一口大小) 雞肉熟後放入打散的雞蛋。(請留下少許蛋液) 雞蛋熟後放入剩下蛋液,關火,飯碗盛飯,放入親子,完成,上桌。 (*如遇禽流感期間請將蛋煮全熟) 3.3 萬 瀏覽 2016/12/23 發表