愛料理 全部分類 家常食材 雞肉 親子丼ー超簡單，道地美味一鍋完成 V的餐桌食譜 124 食譜 380 粉絲 追蹤 3,111 說讚 12 跟著做 留言 讚 收藏 道地日式口味，在家輕鬆料理上桌。 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉或雞胸肉 一片 雞蛋 兩顆 蔥白 三~四根 洋蔥 適量 分組1 味霖 四大匙 醬油 兩大匙 酒 一大匙 高湯或開水 適量 鹽 一小匙 準備材料。(將分組一的材料全部放入碗內混合) 冷鍋，放入碗內醬與切絲洋蔥，斜切白蔥，煮滾 。 酒精煮散後放入雞肉煮熟。(雞肉切一口大小) 雞肉熟後放入打散的雞蛋。(請留下少許蛋液) 雞蛋熟後放入剩下蛋液，關火，飯碗盛飯，放入親子，完成，上桌。 (*如遇禽流感期間請將蛋煮全熟) 2016/12/23 發表 3 萬 瀏覽
Thea
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如妹
