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草莓聖誕老人(附影音食譜)

描述

鬍子/髮型狂野的聖誕老人,做法簡單又可愛。
趁著草莓季+聖誕節,一起來試試吧!

**影音版食譜請參考:https://youtu.be/0kFttdIt9PU

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 草莓洗淨擦乾,棉花糖剪成合適大小,鮮奶油裝入擠花袋。

  • 切除蒂頭,從草莓尖端往下1/3處切開,分成身體與帽子兩部分。

    切除蒂頭,從草莓尖端往下1/3處切開,分成身體與帽子兩部分。

  • 【基礎版草莓santa】將草莓立好,擠繞兩圈鮮奶油,作為臉部。

    【基礎版草莓santa】將草莓立好,擠繞兩圈鮮奶油,作為臉部。

  • 再蓋上切下來的1/3草莓。

    再蓋上切下來的1/3草莓

  • 以黑芝麻點綴眼睛,剪成小塊的軟糖作為紅鼻子,再擠上一小球鮮奶油作為帽頂裝飾即可。

    以黑芝麻點綴眼睛,剪成小塊的軟糖作為紅鼻子,再擠上一小球鮮奶油作為帽頂裝飾即可。

  • 【狂野版草莓santa】將草莓立好,擠上一圈鮮奶油。

    【狂野版草莓santa】將草莓立好,擠上一圈鮮奶油。

  • 擺上剪成合適大小的棉花糖,再稍微擠上一圈鮮奶油後,蓋上切下來的1/3草莓。

    擺上剪成合適大小的棉花糖,再稍微擠上一圈鮮奶油後,蓋上切下來的1/3草莓

  • 以鮮奶油畫出帽緣、白鬍子、飛揚的鬢角,帽頂擠上小雪球。

    以鮮奶油畫出帽緣、白鬍子、飛揚的鬢角,帽頂擠上小雪球。

  • 最後同樣以黑芝麻點綴眼睛,剪成小塊的軟糖作為紅鼻子即可。

    最後同樣以黑芝麻點綴眼睛,剪成小塊的軟糖作為紅鼻子即可。

  • 做好的草莓聖誕老人可直接食用,也可放在杯子蛋糕上做裝飾喔!

    做好的草莓聖誕老人可直接食用,也可放在杯子蛋糕上做裝飾喔!

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*:.。廚房一隻柴。.:* 149 食譜 9,109 粉絲

波士頓到台灣,偶然開始的廚房冒險之旅。 從摸索廚具到愛上手做甜點,從默默自學到網路分享; 烘焙是種紓壓,攝影是新的興趣; 親友們收到點心時臉上滿足的表情,是療癒。 我是卡爾西,喜歡簡單也追求變化, 廚房門口總有隻慵懶的柴犬打著瞌睡,一起等待出爐。 烘焙是生活,也是最平凡的幸福。 【。廚房一隻柴。FB粉絲團】:https://www.facebook.com/ksfamilykitchen/

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留言

共 2 則
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  • 簡小鳳
    簡小鳳

    請問打發鮮奶由如何製作?

  • 劉亞臻
    劉亞臻

    如果小朋友帶去學校要早上臨時做還是可以前一天做好,怎麼保存

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