聖誕老人麋鹿飯糰【午食便當】
描述
聖誕老公公及麋鹿竟然在我的便當裡！！聖誕節期間帶著這裝有可愛聖誕老人及麋鹿飯糰，再加上繽紛配料裝飾的便當，真的是太神氣了！！這一定要讓同學or同事們看一輪才捨得吃，另外，聖誕老人飯糰裡面包的是蟹肉沙拉喔！
FB: https://www.facebook.com/bellalunachen
- 已參加：不一樣家常菜 創意料理募集
食材
步驟
-
-
將蟹棒白色部分剪碎拌美乃滋備用(蟹棒紅色表層留著要作為聖誕帽用)。
-
將白飯添入模型中 ➜ 將蟹棒沙拉放在飯糰中央 ➜ 放上小黃瓜片 ➜ 再將白飯添入蓋住餡料 ➜ 蓋上壓模蓋用力將飯糰壓緊實 ➜ 掀開壓模蓋。
-
接著將飯模反轉過來 ➜ 拿起上蓋就完成蟹肉飯糰。
-
開始裝飾聖誕老人飯糰，首先將海苔放在壓模墊上用壓模板壓出聖誕老公公的咪咪笑眼。
-
接著使用火腿壓出鼻子及臉，使用起司壓出鬍子、帽緣及帽子頂球。
-
最後依序黏上臉 ➜ 鬍子 ➜ 鼻子 ➜ 眼睛 ➜ 蟹棒絲紅色部分當聖誕老人帽子 ➜ 帽緣 ➜ 帽子頂球就完成聖誕老人飯糰囉！
-
製作麋鹿飯糰：首先將醬油拌飯後放入飯模中，和聖誕老人飯糰做法一樣完成飯糰雛形。
-
使用食物壓板將海苔壓出鹿角及眼睛、起司壓出鹿耳朵、紅蘿蔔壓出鹿鼻子。
-
將五官及鹿角黏到醬油飯糰上就完成可愛的麋鹿飯糰。
-
將聖誕老公公及麋鹿飯糰放入便當盒中接著將配料也一並放入，花椰菜放上用食物壓模板印出的星星圖案及糖球裝飾。
-
這次便當製作使用雙層便當盒所以還要再來製作另一層便當，第二層便當我要做一個聖誕樹飯糰，首先將飯糰揉成6顆小球，再將球型飯糰每顆都裹上海苔粉。
-
-
將所有裝飾都黏在聖誕樹飯糰上，利用花椰菜梗當樹幹。
-
準備油拌麵線(拌植物油才不會黏在一起)當底。
-
最後將聖誕樹飯糰移到油拌麵線上就完成第二層便當
-
將雙層便當蓋上。
-
最後用便當布包緊就可以出發囉！
小撇步
✤ 歡迎加入貝拉嚕那 ✤
臉書: www.facebook.com/bellalunachen
部落格: http://bella0701.pixnet.net/blog
Instagram: www.instagram.com/bellalunachen
詳細原文：http://bella0701.pixnet.net/blog/post/460846190
