週末配小酒的「零嘴」鐵盤蜜汁魷魚
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週末的「零嘴」
露營的簡單方便料理
還是三五好友聚會的小菜
⋯⋯
只要想吃
什麼時候都好
鐵板魷魚
配上小酒
什麼滋味
動手試試就知道
一道簡單。快速上桌的美食
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
魷魚
3條
烤肉醬
少許
白芝麻（熟）
適量
胡椒粉
適量
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1魷魚剖開洗淨 清乾淨肚裏的東西。眼睛。不需去外皮 把腳的地方也切開成一片 -
2把要烤的魷魚放進鐵板 跟烤肉的方式一樣
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3魷魚遇熱會慢慢捲起 一邊翻面
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4塗上一些烤肉醬 接著翻面塗抹烤肉醬
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5熟了之後用剪刀剪成小片 腳的地方可以剪成一條一條的
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6撒上一些胡椒粉及白芝麻即可
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7美味的鐵板魷魚～上桌
小撇步
喜歡吃辣的
可以撒上辣椒粉
加上一些海苔 七味粉
別有一番風味