「冬至」 客家口味~鹹湯圓
食材
豬肉
300g
乾香菇
大小朵約10朵
乾蝦仁
適量
油蔥
適量
香菜
一小把
芹菜
一小把
茼蒿
適量
白胡椒粉
少許
沙拉油
少許
鹽
少許
搓好的湯圓
半斤
小撇步
不加味精 其餘添加物調味料
一樣可以烹煮出好吃的湯圓
想吃更棒的湯頭
可以熬大骨湯哦
今天只想輕鬆一點做
所以省略了高湯
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