蔬菜濃湯～綠花椰馬鈴薯濃湯
簡單3步驟就可完成的健康又美味的蔬菜濃湯。做餐前的溫熱濃湯開開胃很優地！
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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食材
綠花椰菜
1個
馬鈴薯
1個
炒熟的洋蔥+培根丁
適量
奶油
10g
鹽
適量
水
800cc
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1綠花椰菜洗淨後，細水流10-15分後瀝乾，切小朵，馬鈴薯去皮切丁，洋蔥切丁⋯⋯ -
2鍋中放水煮滾，加入綠花椰菜、馬鈴薯煮3-5分後，用攪拌棒打成泥，煮滾後加入預先炒熟的洋蔥培根丁+奶油，撒上黑胡椒粒～～～熄火。
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3將濃湯盛入杯中撒上枸杞，濃郁順口，美味滿點！最佳女配角美美上場😜 主角😘白醬～培根蛋義大利麵：https://icook.tw/recipes/181225?ref=published
小撇步
❤️洋蔥培根丁、奶油可加，不加就是素的囉！
❤️馬鈴薯是濃湯的主要原素，不加任何粉類勾芡。（馬鈴薯的澱粉糊化變濃稠~~ ）
❤️綠花椰菜富含營養素和膳食纖維，也可單獨打小顆粒亦可，如此較有口感！
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