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梅汁醬瓜

梅汁醬瓜
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食材

步驟

  • 備料如圖

    備料如圖

  • 小黃瓜切好(1cm) ,醬汁先小火讓糖融化再轉大煮滾

    小黃瓜切好(1cm) ,醬汁先小火讓糖融化再轉大煮滾

  • 放入小黃瓜煮個2分

    放入小黃瓜煮個2分

  • 熄火。將小黃瓜及醬汁皆放涼

    熄火。將小黃瓜及醬汁皆放涼

  • 再煮滾湯汁放入小黃瓜
再撈起放涼
然後再煮一次加入梅汁(共煮三次)
放涼

    再煮滾湯汁放入小黃瓜 再撈起放涼 然後再煮一次加入梅汁(共煮三次) 放涼

  • 放入乾淨容器 ,冰鎮隔天即可食用

    放入乾淨容器 ,冰鎮隔天即可食用

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Lun 122 食譜 405 粉絲

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