簡易香煎豬排 Abby Feng 503 食譜 2,215 粉絲 追蹤 806 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 只要醃入味再煎，就是一道下飯的便當菜！ 食材 豬肉片(里肌或其它部位) 4片 醃料 蒜末 3瓣 蠔油 2大匙 香油 1又1/2大匙 米酒 1/2大匙 黑胡椒 撒3下 七味粉 撒3下 豬肉二面用刀背或肉錘稍打薄，若有肉筋要切斷。 將醃料混勻塗抹在肉片上，醃漬半小時入味。 熱油鍋，將醃好的肉片放鍋中用小火慢慢煎至熟（筷子能輕易插入肉中就是熟了）。 2016/12/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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