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Feng Lin
Feng Lin
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味噌豬肉鍋

味噌豬肉鍋

描述

天冷吃火鍋最適合，方便又簡單，且可任意加入自己喜愛的肉品，海鮮，蔬菜...等，熱騰騰的一鍋，美味登場。
歡迎您來逛逛喔～
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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食材

步驟

  • 1.準備所有食材，清理與清洗；切割食材(依自己喜愛的形狀或大小)。

    1.準備所有食材，清理與清洗；切割食材(依自己喜愛的形狀或大小)。

  • 2.起鍋，放入適量的油，開中小火，放入洋蔥炒香。(南瓜或芋頭可同時炒)

    2.起鍋，放入適量的油，開中小火，放入洋蔥炒香。(南瓜或芋頭可同時炒)

  • 3.加水，同時加入根莖類(如:蘿蔔,芋頭,玉米...)需要較長時間煮食的食材,煮至約9分熟。

    3.加水，同時加入根莖類(如:蘿蔔,芋頭,玉米...)需要較長時間煮食的食材,煮至約9分熟。

  • 4.再加入部份高麗菜/大白菜...等煮軟，加入味噌攪拌均(可試味道:依自己的口味再適度的調整味噌量或以鹽或醬油調味)。

    4.再加入部份高麗菜/大白菜...等煮軟，加入味噌攪拌均(可試味道:依自己的口味再適度的調整味噌量或以鹽或醬油調味)。

  • 5.最後加入部份易熟的食材(丸子類，菇類，哈蠣，透抽，肉片，綠色蔬菜...等)

    5.最後加入部份易熟的食材(丸子類，菇類，哈蠣，透抽，肉片，綠色蔬菜...等)

  • 6.享受熱騰騰的美味鍋物，邊煮邊品嚐。

    6.享受熱騰騰的美味鍋物，邊煮邊品嚐。

小撇步

食材可依自己喜愛任意更換。

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