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用不完的千層麵皮也可以變出不同花樣喔!

時間
30 分鐘
食材
千層麵麵皮
6片
絞肉
一個半拳頭的量
番茄
半個
起司
一碗
沙拉油
適量
鹽巴
少許
  • 1
    千層麵麵皮先燙熟備用 (這種麵皮要燙稍微久一點才會軟喔!)
  • 2
    將絞肉和切碎的番茄一起下鍋炒熟
  • 3
    炒熟的碎肉和番茄就可以鋪在燙熟麵皮上,最上面放上起司絲
  • 4
    包完後,就可以下鍋煎至金黃色 (翻面的時候要用筷子輔助,裡面的餡料才不會掉出來喔!)
  • 5
    完成啦!
小撇步

起司絲加多一點點,在翻面的時候比較不會散掉喔!

2016/12/15 發表 947 瀏覽
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