鹽麴金棗漬蘿蔔一超簡單，美味醬菜

冬天才吃得到的滋味，一根一根洗淨的白胖蘿蔔，黃澄澄的甜金棗，兩個搭配在一塊，甜又脆。

蘿蔔去皮塗鹽，金棗去芯留皮，辣椒去籽留皮，蘿蔔出水，開水沖洗，切長條，備盆，下醃料，攪拌，三小時即可享用。