泰式酸辣料理包/素食懶人料理


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湘湘假日懶人料理
今天是姐妹上課日,晚餐就來個懶人料理嘍~^_^

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份量
2 人份
食材
素泰式酸辣料理包
一包
板豆腐
一塊
金針菇
一包
毛豆
適量
辣椒
一根
薏仁、鷹嘴豆、黃豆、黑豆
適量
糙米、燕麥粒
適量
杏鮑菇
適量
青江菜
200g
黑木耳
適量
水(料理包)
600cc
水(汆燙青菜)
適量
  • 1
    食材總覽
  • 2
    倒一點橄欖油,放入杏鮑菇、毛豆、辣椒炒一下使杏鮑菇香氣出來
  • 3
    再放入板豆腐、黑木耳、料理包
  • 4
    料理包
  • 5
    加入料理包、水600cc、預煮熟的豆榖類(薏仁、鷹嘴豆、黃豆、黑豆)
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  • 6
    待食材滾後再加入預煮熟的糙米、燕麥粒,金針菇約起鍋前三分鐘加入煮熟
  • 7
    預先燒開熱水,將青江菜汆燙熟後呈盤即可完成料理
2016/12/10 發表 1,530 瀏覽
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