京蔥爆羊肉
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
Video教學：
https://youtu.be/pIX7DXAMCcY
食材
羊肉
1包
京蔥
1條
醃料：
生抽
1湯羹
米酒
1茶匙
糖
1茶匙
調味料：
蠔油
1湯羹
-
1 材料用醃料醃30分鐘，京蔥洗乾淨斜切件備用；
-
2 熱油鑊，放入羊肉炒至8成熟盛起備用；
-
3 用回此鑊，放入京蔥爆香加少許水，將羊肉回鑊炒至收汁便完成
討論共 0 則