清淡蔥爆家常羊肉白菜炒(李錦記舊庄特級蠔油)
描述
最愛的味道-李錦記舊庄特級蠔油
近些年講求的是健康輕食～
蔥爆家常羊肉白菜炒 也可以很清爽的吃～
搭配從阿嬤時代就有的.李錦記舊庄特級蠔油～
吃完還會想再吃...爽口的家常料理..
步驟
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白菜、配菜、醬料、備妥 羊肉稍川燙過
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1.倒入些許橄欖油 因為羊肉本身會帶油，所以只要加一些些喔... 2.蔥、蒜爆香，喜歡辣的可加點辣椒～ 3.紅蘿蔔及羊肉快炒...加入一匙李錦記舊庄特級蠔油. 4.接著放入 小白菜...大火快炒., 加入雞粉.及沙茶油.最後加些米酒.
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李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，.確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。 所以李錦記是媽媽們的最愛 ^____^
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完成啦～我最愛的 清淡蔥爆家常羊肉白菜炒...
小撇步
「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味， 紛享蠔料理。
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![[提姆士食譜] 百元快炒 - 蔥爆羊肉](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/15295/a59eb172bd486a7d.jpg)
