簡單一鍋到底

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
麻油
100g
雞腿肉
2支
老薑
一根
大辣椒
一根
蒜頭
一顆
九層塔
一把
醬料
米酒
100g
蠔油
三大匙
1.5大匙
  • 1
    切好備料
  • 2
    雞腿肉剁開清水洗一洗擦乾
  • 3
    先下麻油 熱了之後加辛香料炒
  • 4
    之後下雞腿肉稍微炒至表面金黃
  • 5
    加入調好的醬
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  • 6
  • 7
    煮至較收汁時丟九層塔
  • 8
    再煮至更收汁濃稠狀即可起鍋
  • 9
2016/12/08 發表 3.6 萬 瀏覽
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