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NiNi Wang
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團圓乾燒餃[華師父水餃]

團圓乾燒餃[華師父水餃]

描述

台灣在地的蓬萊米麵皮包入經典的泰式打拋豬肉,水餃口感厚實又Q彈,利用乾燒的方式調味出色澤紅亮丶口味濃郁的醬汁,再搭上打拋豬肉餃子,甜鹹香辣層次分明,過年就用豐盛的菜餚來溫暖家人的心吧!

29 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 將水餃放入水中煮熟撈起備用

    將水餃放入水中煮熟撈起備用

  • 鍋內倒入少許油再將洋蔥丶蒜末丶薑末拌炒

    鍋內倒入少許油再將洋蔥末丶末拌炒

  • 再加入醬油膏丶豆瓣醬丶蕃茄醬炒香

    再加入醬油膏丶豆瓣醬丶蕃茄醬炒香

  • 再後加少許水煮滾後將水餃放入略炒沾上醬汁

    再後加少許水煮滾後將水餃放入略炒沾上醬汁

  • 利用脆綠的花椰菜擺盤,即可完成顏色鮮豔又喜氣洋洋的年節團圓料理,灑上蔥花,又更完美

    利用脆綠的花椰菜擺盤,即可完成顏色鮮豔又喜氣洋洋的年節團圓料理,灑上花,又更完美

小撇步

華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

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