♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 ♡雪花牛炒蘆筍♡ 描述 雪花牛先切條狀,用醃料 (雪花牛/太白粉/蠔油/胡椒鹽)醃20分 蘆筍切斜刀.蒜頭切片.辣椒切片 牛肉先炒一下撈起 辛香料先爆香 蘆筍梗先下炒一下 頭也一起炒 牛肉醉後下 202 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蘆筍 1把 蒜頭 2顆 辣椒 半條 雪花牛 2條 醃料 太白粉 少許 蠔油 半匙 胡椒鹽 少許 步驟 雪花牛先切條狀,用醃料 (雪花牛/太白粉/蠔油/胡椒鹽)醃20分 蘆筍切斜刀.蒜頭切片.辣椒切片 牛肉先炒一下撈起 辛香料先爆香 蘆筍梗先下炒一下 頭也一起炒 牛肉醉後下 小撇步 太白粉/蠔油/胡椒鹽 醃20分 (就不必下鹽) 4,060 瀏覽 2016/12/05 發表