酸辣茄餃【華師父水餃】


收藏 12 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

打抛豬肉手工米麵皮水餃
台灣在地的蓬萊米麵皮,配上泰式微辣的打抛豬,吃起來餅皮Q,內餡微辣吃起來還有肉汁,有別於一般市面上的口味,會一口接一口.

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
打抛豬肉手工米麵皮水餃
一盒
茄子
一條
調味醬料
1支
魚露
1大匙
柴魚醬油
2大匙
泰式甜辣醬
2大匙
1大匙
胡椒粉
少許
  • 1
    先取一小碗將所有上述醬料部分加一起即成為淋醬.
  • 2
    茄子用削皮刀削出條紋下鍋用2碗水加少許油,蓋鍋蓋煮5分鐘,就是軟綿的茄子.
  • 3
    水餃下鍋煮熟,加上茄子淋上調好醬汁,即是美味豐盛的一餐.
小撇步

華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>http://blog.icook.tw/posts/99082

2016/12/05 發表 322 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣