[白木耳紅棗雞湯]湯頭清爽香甜
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描述
冬補太過容易上火，溫潤的銀耳紅棗雞湯屬溫補，適合各種體質食用。銀耳即俗稱的白木耳，有天然植物性膠質，煮熟後口感軟爛，類似膠原蛋白，可以美白潤膚。白木耳本身味道清淡，紅棗清甜，與雞湯的鮮味結合，湯頭相當清爽沒有負擔。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
朱麗安廚房
232
食譜
3,300
粉絲
擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email：[email protected] 部落格：https://reurl.cc/k570Rq
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王畇蓁 Angel Fong 婷婷 作者朱麗安廚房
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