快速韓式辣拌水餃【華師父水餃】
收藏 66
留言 2
一起跟著做！
鼓勵作者
把華師父的剝皮辣椒水餃做成韓式乾拌，雙重的辣味刺激又溫暖，重口味特別適合容易肚子餓的冬天！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
華師父剝皮辣椒水餃
6顆
洋蔥
10克
韓國辣醬
1湯匙
水
1湯匙
蔥花
1/2株
麻油
1茶匙
-
1準備材料。 華師父剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃， 有點黏又不會太黏的關係，將晶瑩剔透的蓬萊米，與平滑結實的剝皮辣椒，巧妙的融合，每一顆都是最嚴謹的手作美味。 -
2依包裝上說明將水餃水煮至熟~水煮開後放入水餃，再次沸騰時加入半碗冷水，為使水餃更加Q時，可再重複沸騰加水，待第三次滾時撈起，即可食用。
-
3平底鍋燒熱麻油，爆香洋蔥，倒入韓國辣醬炒香，加水煮成醬汁，加入煮熟的水餃拌均勻。
-
4盛盤後放上蔥花便完成。
小撇步
華師父水餃料理PK大賽！萬元獎金等你拿>>http://blog.icook.tw/posts/99082
