快速韓式辣拌水餃【華師父水餃】


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把華師父的剝皮辣椒水餃做成韓式乾拌,雙重的辣味刺激又溫暖,重口味特別適合容易肚子餓的冬天!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
華師父剝皮辣椒水餃
6顆
洋蔥
10克
韓國辣醬
1湯匙
1湯匙
蔥花
1/2株
麻油
1茶匙
  • 1
    準備材料。 華師父剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃, 有點黏又不會太黏的關係,將晶瑩剔透的蓬萊米,與平滑結實的剝皮辣椒,巧妙的融合,每一顆都是最嚴謹的手作美味。
  • 2
    依包裝上說明將水餃水煮至熟~水煮開後放入水餃,再次沸騰時加入半碗冷水,為使水餃更加Q時,可再重複沸騰加水,待第三次滾時撈起,即可食用。
  • 3
    平底鍋燒熱麻油,爆香洋蔥,倒入韓國辣醬炒香,加水煮成醬汁,加入煮熟的水餃拌均勻。
  • 4
    盛盤後放上蔥花便完成。
小撇步

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2016/12/04 發表 855 瀏覽
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討論共 2 則

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請問你是珮玲嗎?( 半路被認出…😨 )

2 years ago
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作者回應

No

2 years ago