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快速韓式辣拌水餃【華師父水餃】

快速韓式辣拌水餃【華師父水餃】

描述

把華師父的剝皮辣椒水餃做成韓式乾拌,雙重的辣味刺激又溫暖,重口味特別適合容易肚子餓的冬天!

73 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料。
華師父剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃,
有點黏又不會太黏的關係,將晶瑩剔透的蓬萊米,與平滑結實的剝皮辣椒,巧妙的融合,每一顆都是最嚴謹的手作美味。

    準備材料。 華師父剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃, 有點黏又不會太黏的關係,將晶瑩剔透的蓬萊米,與平滑結實的剝皮辣椒,巧妙的融合,每一顆都是最嚴謹的手作美味。

  • 依包裝上說明將水餃水煮至熟~水煮開後放入水餃,再次沸騰時加入半碗冷水,為使水餃更加Q時,可再重複沸騰加水,待第三次滾時撈起,即可食用。

    依包裝上說明將水餃水煮至熟~水煮開後放入水餃,再次沸騰時加入半碗冷水,為使水餃更加Q時,可再重複沸騰加水,待第三次滾時撈起,即可食用。

  • 平底鍋燒熱麻油,爆香洋蔥,倒入韓國辣醬炒香,加水煮成醬汁,加入煮熟的水餃拌均勻。

    平底鍋燒熱麻油,爆香洋蔥,倒入韓國辣醬炒香,加水煮成醬汁,加入煮熟的水餃拌均勻。

  • 盛盤後放上蔥花便完成。

    盛盤後放上花便完成。

小撇步

華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

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jj5色廚 363 食譜 5,293 粉絲

在香港出生的雙魚女(母親!)。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在台港妻。 愛吃愛煮更愛寫。一年前跳離職場,擔起全職廚娘。 美食料理文章見解獨特,是「愛料理生活誌」的人氣作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」,為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。

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