絲瓜鹹蛋金針菇波菜麵

1 鍋裡加油.爆香大蒜後.加鹹蛋(蛋白和蛋黃一起)之後加切塊的絲瓜.加香菇水先悶一會..

2 待絲瓜悶軟後.加入金針菇和煮好的麵.和香菇. 和大量水要盖過食材.再悶個幾十分鐘後.就ok啦!! 不用放任何調味料..因為香菇水和鹹蛋就很鮮囉

3 ps 不好意思...吃了一半才想起要照像..但湯都被我和老公喝的差不多了XD