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Sutin Peoples
4 食譜 2 粉絲

絲瓜鹹蛋金針菇波菜麵

絲瓜鹹蛋金針菇波菜麵

描述

這道是我清冰箱料理.沒想到還不錯吃.
波菜麵可以換自己喜好的喔

54 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋裡加油.爆香大後.加鹹蛋(蛋白和蛋黃一起)之後加切塊的絲瓜.加香菇水先悶一會..

  • 絲瓜悶軟後.加入金針菇和煮好的麵.和香菇. 和大量水要盖過食材.再悶個幾十分鐘後.就ok啦!! 不用放任何調味料..因為香菇水和鹹蛋就很鮮囉

  • ps 不好意思...吃了一半才想起要照像..但湯都被我和老公喝的差不多了XD

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