♫下廚--*桂冠魚餃羹湯佐香菜* 桂冠魚餃也能變身高級羮湯料理唷..^^ 看來很麻煩的羮湯其實很好做. 哩哩叩叩材料一堆... 其實這次羮湯做是一個18cm炒鍋的份量唷.所以做少量的可以斟...

♫下廚--*桂冠魚餃羹湯佐香菜*


美魔女Jolyn
369 食譜 1.7 萬 粉絲
收藏 115 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

桂冠魚餃也能變身高級羮湯料理唷..^^

看來很麻煩的羮湯其實很好做.
哩哩叩叩材料一堆...

其實這次羮湯做是一個18cm炒鍋的份量唷.所以做少量的可以斟酌一下各種食材份量.^^

食材
1盒(12粒)
一碗
1/3根
2pcs
適量
3小匙
4大匙
2大匙
1包
4匙
4大碗
2株
起鍋後加
少許
少許
少許
  • 1
    準備相關食材:桂冠魚餃*1盒、香菇泡水備用、木耳泡水發起備用、荀絲、紅蘿蔔備用
  • 2
    接下來將食材切絲備用
  • 3
    2匙油熱鍋後,放入(蒜酥、香菇絲、紅蘿蔔絲)拌炒半分鐘
  • 4
    再加入(荀絲、黑木耳絲)拌炒半分鐘
  • 5
    加入(醬油、味醂、白胡椒粉)拌炒1分鐘
  • 6
    加入(4碗公熱水)待滾,快滾可先將(香菜梗)切碎加入可以增加香氣.
  • 7
    湯滾時加入(魚餃一盒),(魚餃)的皮略透即熟成可以起鍋
  • 8
    個人喜好加入(香菜、香油、烏醋)...finished.^^
  • 9
    料多味美..不到10分鐘料理時間唷.....^o^/也可以吃到美味湯品
  • 10
    魚餃熟成度剛剛好.....桂冠魚餃真的不錯吃..很鮮
  • 11
    看看桂冠魚餃真的很好吃...^o^喔伊吸唷~~~~~~
小撇步

**桂冠一鍋部落格 http://laurelhotpot.pixnet.net/blog
1.香菜梗是我的小秘方,湯頭醬子更有香氣
2.香油、烏醋要吃再加,醬子香氣也會更重
3.加點燙好滴(黃麵、板條、米粉),就會是一份主食
4.湯也可以要濃稠可以酌加太白粉勾芡(看個人喜好^^).但醬子吃也很棒.

2012/03/28 發表 6,150 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
美魔女Jolyn
369 食譜 1.7 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

減肥餐水波爐虎牌電子鍋蛋捲馬卡龍蜂蜜早午餐鳳梨酥枸杞迷迭香鮑魚飛利浦IH電子鍋奇異果洛神花普格義大利麵醬棉花糖燒肉壽喜燒鳳梨壽司微波爐滷味臭豆腐Bosch廚師機芋頭素食3M真空保鮮盒披薩涼拌小黃瓜芒果獅王洗碗精便當芭樂南瓜濃湯檸檬拉麵秋葵紅豆WMF快力鍋鑄鐵鍋舒肥機奇亞籽史雲生雞湯牛肉麵冰淇淋泡麵百香果土豆火龍果水果