蒜頭雞湯（增加抵抗力）

Name: 蒜頭雞湯（增加抵抗力） by Lia mama
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 雞腿 3大隻; 蒜頭 約14顆; [調味品] 鹽 適量; 薑片 2片; [調味品] 米酒 10cc; 蛤蜊 適量; 芋頭 一小顆

Lia mama

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描述

針對小朋友的蒜頭雞湯

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

雞腿

3大隻
蒜頭

約14顆
薑片

2片
蛤蜊

適量
芋頭

一小顆

調味品

鹽

適量
米酒

10cc

先處理雞腿切塊（或是買剁好的也可以！）可先過水芋頭滾刀切塊備用蛤蜊泡水吐沙蒜頭撥好備用老薑切片備用
1.約1000cc的水放入薑片、芋頭及雞腿塊悶煮10分鍾。 2.再放入蒜頭燜煮20分 3.放入蛤蠣及10cc的米酒；煮約10分鐘後即可關火。

小撇步

小朋友怕酒味的；開鍋蓋煮滾即可！

2.1 萬瀏覽

2016/12/01 發表

Lia mama 6 食譜 2 粉絲

遊民一枚

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有 3 個一起做

Winny99168
好好喝的湯，因為不喜歡吃肉只有放几小塊煮，連小朋友都説棒

Miffy
蒜頭雞湯...我加了豬肋骨！很甘甜
作者已回覆

K
很健康的湯～我加了大蔥很甜～
作者已回覆

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共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

芊芊麻咪
想請問芋頭一定要放嗎？
6 years ago
作者Lia mama
芋頭看個人喜好。你也可以放自己喜歡的食物
6 years ago

蒜頭雞湯（增加抵抗力）

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