韓式泡菜地瓜起士煎餅

2016/11/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鍋子太爛幾乎是用微波爐做的

食材 (2 人份 20 分鐘

絞肉 50g
洋蔥 4/1顆
一點點
一根
泡菜 50g
地瓜 4/1顆
麵粉 100g
一顆
泡菜汁 適量
其他
一顆
起士 一片
胡椒鹽 適量
辣椒粉 適量
  • 1 先切好備料 地瓜切片 蔥切段 洋蔥切絲 先把蒜 絞肉 洋蔥 蔥段炒一下 蛋跟泡菜和泡菜汁加麵粉和勻
  • 2 麵糊
  • 3 入油鍋中火慢煎 之後疊上地瓜片
  • 4 然後再加上起士片切條 再加一顆蛋 進微波爐強火十分鐘 出來再煎一下酥脆
  • 5 我是沒再煎了 加胡椒鹽跟辣椒粉
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