葉司閔 14 食譜 14 粉絲 追蹤 超暖心金針排骨湯 #家常菜 #湯 #排骨湯 928 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 金針 一包 薑片 八片 豬小排 一盤 豬軟骨 一盤 鹽巴 一點點 米酒 一點點 步驟 準備金針、薑片、豬小排、豬軟骨 金針先用水泡軟 豬肉川燙去雜質 裡面可以加一點米酒去腥 豬肉川燙好後放入金針、薑片跟些許鹽巴調味,水量跟食材平行 外鍋放兩杯水蒸到電鍋跳起即可 2 萬 瀏覽 2016/11/23 發表