金針排骨湯


Vennisa5
80 食譜 167 粉絲
限12字
食材
一把
3~5朵
一斤
數片
數朵
數顆
  • 準備食材。

    準備食材。

  • 排骨川燙去血水。洗淨後冷水入鍋,加入薑片,小火煮成排骨清湯。

    排骨川燙去血水。洗淨後冷水入鍋,加入薑片,小火煮成排骨清湯。

  • 排骨湯先加入乾香菇,鮮香菇,繼續熬煮。

    排骨湯先加入乾香菇,鮮香菇,繼續熬煮。

  • 加入金針花,貢丸,續煮10分鐘。再以雞粉,胡椒粉提味,即可完成。

    加入金針花,貢丸,續煮10分鐘。再以雞粉,胡椒粉提味,即可完成。

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