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香濃南瓜雞柳鍋【大同複合料理無水鍋】

香濃南瓜雞柳鍋【大同複合料理無水鍋】

描述

火鍋是一道簡單又溫暖的料理,與好朋友相聚吃火鍋,談天說地再配上一大鍋美食,放入喜愛的食材,輕輕鬆鬆就可來場火鍋party!愜意擁抱團聚的幸福!
 
 
 
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131 說讚

份量

3 人份

食材

雞肉醃料

步驟

  • 食材大集合。享受吃火鍋的樂趣,當然少不了口味豐富的桂冠火鍋料,再搭配智慧控溫且多功能的『大同複合料理無水鍋』來煮火鍋,只需按一按鍵,一鍋到底就輕鬆將湯底完成,逗陣吃火鍋囉!!

    食材大集合。享受吃火鍋的樂趣,當然少不了口味豐富的桂冠火鍋料,再搭配智慧控溫且多功能的『大同複合料理無水鍋』來煮火鍋,只需按一按鍵,一鍋到底就輕鬆將湯底完成,逗陣吃火鍋囉!!

  • 洋蔥切末、南瓜去皮切片、雞胸肉切薄條狀後加入醃料打水讓雞肉飽持軟嫩。(雞胸肉無脂肪較乾柴,可用打水方式讓雞肉將水吸入,雞胸肉會變的軟嫩口感佳)

    洋蔥切末、南瓜去皮切片、雞胸肉切薄條狀後加入醃料打水讓雞肉飽持軟嫩。(雞胸肉無脂肪較乾柴,可用打水方式讓雞肉將水吸入,雞胸肉會變的軟嫩口感佳)

  • 將南瓜與洋蔥放入大同電鍋中,外鍋加1杯水,將洋蔥與南瓜蒸熟。

    南瓜洋蔥放入大同電鍋中,外鍋加1杯水,將洋蔥南瓜蒸熟。

  • 將蒸熟的洋蔥與南瓜打成南瓜糊。

    將蒸熟的洋蔥南瓜打成南瓜糊。

  • 接著將南瓜糊與水1200cc加入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中。

    接著將南瓜糊與水1200cc加入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中。

  • 點選智慧型觸控面板,選擇『湯粥』模式。

    點選智慧型觸控面板,選擇『湯粥』模式。

  • 按下【開始】鍵進行燉煮,同時也會發出1聲提示音,表示無水鍋已經開始進入烹煮狀態,螢幕也會同時顯示動態循環狀態。只需燉煮10分鐘再加適量鹽調味,湯底就完成囉!

    按下【開始】鍵進行燉煮,同時也會發出1聲提示音,表示無水鍋已經開始進入烹煮狀態,螢幕也會同時顯示動態循環狀態。只需燉煮10分鐘再加適量鹽調味,湯底就完成囉!

  • 好吃的火鍋party開始囉!點選智慧型觸控面板,選擇『加熱』模式,將所有食材依序下鍋烹煮。

    好吃的火鍋party開始囉!點選智慧型觸控面板,選擇『加熱』模式,將所有食材依序下鍋烹煮。

  • 選擇加熱模式後,火力設定共有5段,可依食材熟度調整火力。

    選擇加熱模式後,火力設定共有5段,可依食材熟度調整火力。

  • 料多豐富的火鍋,很適合在冷冷的冬天裡,與朋友逗陣吃火鍋,幸福溫暖每一刻!!

    料多豐富的火鍋,很適合在冷冷的冬天裡,與朋友逗陣吃火鍋,幸福溫暖每一刻!!

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小曹很愛吃 328 食譜 5,712 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

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