義式烤鮭魚【大同複合料理無水鍋】

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愛美的我們若想擁有年輕的好膚質,不妨多吃鮭魚,而且鮭魚不易發胖,能讓人保持好身材
今天我教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與煎烤盤搭配,做出外酥內軟”的專業級美味口感[義式烤鮭魚]
簡單的調味,搭配好的天然蔬菜,整個營養滿分,而且也是輕食的好選擇,想要和我一起變美嗎?不用複雜的料理過程,輕鬆一鍵,也可以做出美味的好料理

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

鮭魚 1片
馬鈴薯塊 4小粒
黃/紅椒片 各1/4顆
小番茄 約8~10顆
調味
海塩 適量
黑椒粒 適量
義大利香料 適量
  • 1 準備食材
  • 2 透過金屬鍋蓋與煎烤盤搭配,利用水蒸氣能讓內部更快熟透,並可在油水槽裡加一些水,利用水蒸氣讓內部更快熟透,達到外酥內軟的口感
  • 3 選擇煎烤模式温度170度, 時間設定15分鐘,按下確認鍵
  • 4 魚抹上海塩、黑胡椒粒&馬鈴薯塊拌入少許塩、糖、黑胡椒粉放入鍋中
  • 5 待7分鐘將鮭魚翻面,並將紅/黃椒片、小蕃茄置入並蓋上金屬鍋蓋
  • 6 提示音嚮起,洋芋蔬菜加入香料、橄欖油拌勻即可
  • 7 擺盤後,鮭魚撒上義大利香料,再置上洋芋塊、黃/紅椒片、小蕃茄即可完成[義式烤鮭魚]
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2016/03/08 發表 7,177 瀏覽

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