義式烤鮭魚【大同複合料理無水鍋】


美魔女Jolyn
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愛美的我們若想擁有年輕的好膚質,不妨多吃鮭魚,而且鮭魚不易發胖,能讓人保持好身材
今天我教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與煎烤盤搭配,做出外酥內軟”的專業級美味口感[義式烤鮭魚]
簡單的調味,搭配好的天然蔬菜,整個營養滿分,而且也是輕食的好選擇,想要和我一起變美嗎?不用複雜的料理過程,輕鬆一鍵,也可以做出美味的好料理

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1片
4小粒
各1/4顆
約8~10顆
調味
適量
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    透過金屬鍋蓋與煎烤盤搭配,利用水蒸氣能讓內部更快熟透,並可在油水槽裡加一些水,利用水蒸氣讓內部更快熟透,達到外酥內軟的口感
  • 3
    選擇煎烤模式温度170度, 時間設定15分鐘,按下確認鍵
  • 4
    魚抹上海塩、黑胡椒粒&馬鈴薯塊拌入少許塩、糖、黑胡椒粉放入鍋中
  • 5
    待7分鐘將鮭魚翻面,並將紅/黃椒片、小蕃茄置入並蓋上金屬鍋蓋
  • 6
    提示音嚮起,洋芋蔬菜加入香料、橄欖油拌勻即可
  • 7
    擺盤後,鮭魚撒上義大利香料,再置上洋芋塊、黃/紅椒片、小蕃茄即可完成[義式烤鮭魚]
2016/03/08 發表 9,050 瀏覽
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美魔女Jolyn
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討論

共 1 則
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  • 康哲文
    康哲文

    一般的小烤箱可以這樣做嗎?

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