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藍蝶

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泡菜炒飯

泡菜炒飯

描述

好吃又簡單的泡菜炒飯。今天的晚餐和明天的午餐輕鬆搞定。

118 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

韓式泡菜

1碗
豬肉

半碗
青花菜

1碗
大蒜

2瓣
白飯

3碗

調料

醬油

1湯匙
香油

半匙
糖

1匙
泡菜汁

半碗

步驟

準備，開始。
青花菜用水燙過，備用。
大蒜切丁。備用。
泡菜切成一口大小。備用。
肉用醬油、糖、香油醃一下。
醃好的肉加入泡菜及泡菜汁。
開火，倒油，大蒜爆香。
加入泡菜和肉，肉炒熟。
加入青花菜，拌勻。
加入白飯，拌勻。
整圓，煎出香香的鍋巴更好吃。
完成。忘了拍照，就裝進便當盒裡了。

小撇步

1.白飯最好用冷飯。
2.青花菜也可以換成其他蔬菜。

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2016/11/20 發表

藍蝶 10 食譜 12 粉絲

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