泡菜炒飯
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好吃又簡單的泡菜炒飯。今天的晚餐和明天的午餐輕鬆搞定。
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
韓式泡菜
1碗
豬肉
半碗
青花菜
1碗
大蒜
2瓣
白飯
3碗
調料
醬油
1湯匙
香油
半匙
糖
1匙
泡菜汁
半碗
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1準備，開始。 -
2青花菜用水燙過，備用。
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3大蒜切丁。備用。
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4泡菜切成一口大小。備用。
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5肉用醬油、糖、香油醃一下。
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6醃好的肉加入泡菜及泡菜汁。
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7開火，倒油，大蒜爆香。
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8加入泡菜和肉，肉炒熟。
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9加入青花菜，拌勻。
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10加入白飯，拌勻。
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11整圓，煎出香香的鍋巴更好吃。
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12完成。忘了拍照，就裝進便當盒裡了。
小撇步
1.白飯最好用冷飯。
2.青花菜也可以換成其他蔬菜。