泡菜炒飯


藍蝶
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好吃又簡單的泡菜炒飯。今天的晚餐和明天的午餐輕鬆搞定。

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
半碗
1碗
2瓣
3碗
調料
1湯匙
半匙
1匙
半碗
  • 1
    準備,開始。
  • 2
    青花菜用水燙過,備用。
  • 3
    大蒜切丁。備用。
  • 4
    泡菜切成一口大小。備用。
  • 5
    肉用醬油、糖、香油醃一下。
  • 6
    醃好的肉加入泡菜及泡菜汁。
  • 7
    開火,倒油,大蒜爆香。
  • 8
    加入泡菜和肉,肉炒熟。
  • 9
    加入青花菜,拌勻。
  • 10
    加入白飯,拌勻。
  • 11
    整圓,煎出香香的鍋巴更好吃。
  • 12
    完成。忘了拍照,就裝進便當盒裡了。
小撇步

1.白飯最好用冷飯。
2.青花菜也可以換成其他蔬菜。

2016/11/20 發表 2,822 瀏覽
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