羊肉爐湯麵@Selina Wu

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一包從遠方來的羊肉爐,這是好友的心意,吃得我們倆心跟胃都暖呼呼的。一包看似不大的羊肉爐,沒想到裡頭的排骨挺多的耶!難怪會說,一包可以讓我們吃三餐,這話一點也不假。羊肉爐怎能少了蔬菜,再加上一些麵條,便是簡單又澎湃的一餐。羊肉爐的口味還不賴,份量又很足夠,難怪先前朋友們要團購,買個一兩包回家,要吃的時候就有,相當方便,因為肉多的關係,就顯得湯少了點,不過也沒關係,再買一些羊肉清湯補上就又一鍋啦!

食材

好友送的羊肉爐 1份
玉米筍 5根
鮮香菇 2朵
大豆苗 1把
紅蘿蔔 1/4條
1/2根
麵條 1又1/2束
  • 1羊肉爐退冰、所有蔬菜洗淨、蔥切蔥花備用。
  • 2取一鍋水將麵條煮至熟成後撈起盛盤。
  • 3把羊肉爐加熱,放入所有蔬菜煮至熟成後盛於作法2,放上蔥花即可。
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2016/11/18 發表 2,670 瀏覽

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