普羅旺斯燉羊肉(奇美羊肉爐X奇美萬用鍋)
描述
「讓家人吃到自己做的菜，有幸福的感覺」是最快樂的事
奇美家電X奇美食品 合作開發的食譜，超簡易，在家也能吃到高級料理
奇美萬用鍋全密封內鍋 保留食材原味
開鍋烹調先炒後燉，一鍋到底
看到這麼濃郁的普羅旺斯燉羊肉，配上香酥可口的蒜香巧巴達，
很適合秋冬微涼季節在家享用！
◆奇美食品 [奇美紅燒羊肉爐]
◆奇美5L微電腦智能萬用鍋 (EP-10PRM0)
步驟
-
食材切小塊，奇美羊肉爐退冰
-
[奇美紅燒羊肉爐] 需先退冰 獨家眷村瓣醬藥膳湯，黃金比例配方使湯頭濃郁卻清爽回甘，帶骨羊肉塊含微微羊筋，肉質彈牙有勁且飽吸湯汁精華，順口溫潤而不膩 https://www.chimeifoodshop.com.tw/products/2050020039
-
奇美萬用鍋，選擇〔炒菜模式〕
-
-
倒入奇美紅燒羊肉爐
-
加入調味用的月桂葉、綜合香料、聖女番茄
-
蓋上鍋蓋，選擇〔燉肉模式〕
-
最後撒上巴西利碎葉，就完成！
-
可搭配<蒜香巧巴達> 一起享用 https://icook.tw/recipes/424877
![[奇美紅燒羊肉爐] 需先退冰
獨家眷村瓣醬藥膳湯，黃金比例配方使湯頭濃郁卻清爽回甘，帶骨羊肉塊含微微羊筋，肉質彈牙有勁且飽吸湯汁精華，順口溫潤而不膩
https://www.chimeifoodshop.com.tw/products/2050020039](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F2182622%2F2cecb610f23d537a.jpg&width=800)
小撇步
本次食譜由奇美食品-峯主廚發想
可搭配<蒜香巧巴達> 一起享用
https://icook.tw/recipes/424877
