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絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵

絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵

描述

因為以前曾在和樂居家買過黃金蕎麥麵,為了拿器具去維修,趁週年慶逛一下耶誕飾品,順便看到波浪麵。利用家中(康寶)港式酸辣湯包,加入絲瓜,很快做好焿湯,裡面料包有黑木耳,胡蘿蔔,只要打顆蛋就好。因為這牌子還蠻有名,推薦大家試試。
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14 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 說明食材如上。我再補適量胡蘿蔔絲焿美味。

    說明食材如上。我再補適量胡蘿蔔絲焿美味。

  • 鍋內放水加入黃金蕎麥麵,煮5分鐘取出,放入碗中。

    鍋內放水加入黃金蕎麥麵,煮5分鐘取出,放入碗中。

  • 另起鍋加入400cc水煮滾,加入半包港式酸辣湯粉包,拉拉耶。

    另起鍋加入400cc水煮滾,加入半包港式酸辣湯粉包,拉拉耶。

  • 加入絲瓜切絲,剩下食材放入。煮15分鐘取出放麵碗加入黑醋,香油,芹菜珠。

    加入絲瓜切絲,剩下食材放入。煮15分鐘取出放麵碗加入黑醋,香油,芹菜珠。

  • "絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵"即完成。

    "絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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