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絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵

絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵

描述

因為以前曾在和樂居家買過黃金蕎麥麵，為了拿器具去維修，趁週年慶逛一下耶誕飾品，順便看到波浪麵。利用家中(康寶)港式酸辣湯包，加入絲瓜，很快做好焿湯，裡面料包有黑木耳，胡蘿蔔，只要打顆蛋就好。因為這牌子還蠻有名，推薦大家試試。
chun手作料理食堂粉絲專頁：
https://m.facebook.com/WangChunChu

14 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。我再補適量胡蘿蔔絲焿美味。

    說明食材如上。我再補適量胡蘿蔔絲焿美味。

  • 鍋內放水加入黃金蕎麥麵，煮5分鐘取出，放入碗中。

    鍋內放水加入黃金蕎麥麵，煮5分鐘取出，放入碗中。

  • 另起鍋加入400cc水煮滾，加入半包港式酸辣湯粉包，拉拉耶。

    另起鍋加入400cc水煮滾，加入半包港式酸辣湯粉包，拉拉耶。

  • 加入絲瓜切絲，剩下食材放入。煮15分鐘取出放麵碗加入黑醋，香油，芹菜珠。

    加入絲瓜切絲，剩下食材放入。煮15分鐘取出放麵碗加入黑醋，香油，芹菜珠。

  • "絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵"即完成。

    "絲瓜酸辣蕎麥波浪湯麵"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 763 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook.com/WangChunChu

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