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ivy
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另類自家製醃漬物 ~ 芥末醃小黃瓜

另類自家製醃漬物 ~ 芥末醃小黃瓜

描述

大家平常醃小黃瓜
應該都是用醋 , 鹽 , 糖比較多吧
這次ivy用了很不一樣的材料來醃漬
而且還很不錯吃唷
小姐吃到捨不得停呢
快來看看吧 ~

http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/11/blog-post.html

93 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 小黃瓜用鹽巴洗淨擦乾水份 , 切片備用 , 切厚片一點比較有口感

    小黃瓜用鹽巴洗淨擦乾水份 , 切片備用 , 切厚片一點比較有口感

  • 加入鹽 , 糖 , 芥末

    加入鹽 , 糖 , 芥末

  • 所有材料拌勻後 , 加到乾淨的密封盒或密封袋中

    所有材料拌勻後 , 加到乾淨的密封盒或密封袋中

  • 放到冰箱中醃 1 天即可取出食用 , 食用前先用冷開水沖一下 , 瀝乾了水淋上香油再食用

    放到冰箱中醃 1 天即可取出食用 , 食用前先用冷開水沖一下 , 瀝乾了水淋上香油再食用

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ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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