和風醬燒冬瓜 列印 傳送 分享 傳送 118 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 無煙料理「和風醬燒冬瓜」，以喜歡的醬汁來調味，鹹甜滋味自己調整，煮到通透的燒冬瓜，冷熱都好吃！ 食材 冬瓜 一段 薑 一塊 昆布和風露 適量 自製鮮魚高湯 適量 1 冬瓜削皮切塊，薑切絲備用 2 電鍋內鍋，放入食材，加入自製鮮魚高湯、昆布和風露，然後拌勻，外鍋一杯水，電鍋煮熟後，再燜一下即可 贊助 小撇步 1.自製鮮魚高湯，也可以其他自製肉骨高湯代替。亦或省略，為清爽低熱量版。 2016/11/02 發表 4,151 瀏覽
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