百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melinda Li 料理之美好
208 食譜 607 粉絲

和風醬燒冬瓜

和風醬燒冬瓜

描述

無煙料理「和風醬燒冬瓜」,以喜歡的醬汁來調味,鹹甜滋味自己調整,煮到通透的燒冬瓜,冷熱都好吃!

166 說讚

食材

步驟

  • 冬瓜削皮切塊,切絲備用

  • 電鍋內鍋,放入食材,加入自製鮮魚高湯、昆布和風露,然後拌勻,外鍋一杯水,電鍋煮熟後,再燜一下即可

小撇步

1.自製鮮魚高湯,也可以其他自製肉骨高湯代替。亦或省略,為清爽低熱量版。

8,902 瀏覽
avatar
Melinda Li 料理之美好 208 食譜 607 粉絲

Everyone can cook !從愛出發,用心學習,有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗,也思索食的核心價值!熱愛料理,期許每次一點進步與變化,在傳統與創新中激盪,讓舌尖上的感動與分享的快樂,開啟美好生活的一扇窗~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 番茄 三杯雞 湯麵 番茄炒蛋 竹筍 瓜仔肉 白菜滷 炒飯 早餐 糖醋排骨 義大利麵 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 糖葫蘆 餅乾 滷肉 馬鈴薯 排骨 雞肉 南瓜 鮭魚 地瓜 玉米濃湯 小黃瓜 花椰菜 粽子 低脂高蛋白 酸辣湯 打拋豬 家常菜 茄子 雞湯 高麗菜 杏鮑菇 炒麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 蒸蛋 四季豆 雞胸肉 香菇雞湯 雞蛋豆腐 台式泡菜 豆腐 菠菜 娃娃菜