禾法頌羅勒醬蟹肉蝴蝶麵


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簡單的食材和三色蝴蝶麵拌入風味十足的羅勒醬,搭配甜而不膩的無花果醬和麥脆餅,就是一道清爽繽紛的義大利麵料理。
歐洲之旅相關料理: https://goo.gl/tePYwh

份量
1 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    食材一覽
  • 2
    煮滾水,少許鹽調味,蝴蝶麵入鍋煮8分鐘,檸檬切角備用
  • 3
    脆餅點綴禾法頌無花果醬,放上南瓜子備用
  • 4
    蝴蝶麵撈出,拌入約2匙禾法頌蘿勒醬
  • 5
    以160度沙拉油炸蓮藕片至酥脆
  • 6
    松葉蟹鉗煮約1分鐘,取出拌約半匙禾法頌蘿勒醬
  • 7
    蝴蝶麵盛盤,依序放上松葉蟹鉗、芝麻葉、蓮藕片,裝飾脆餅和檸檬角即完成
2016/11/02 發表 3,983 瀏覽
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