味噌豆腐雞湯


西西烹飪筆記
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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
1隻
酌量
2支
  • 1
    雞腿肉切塊,用滾水燙過後備用。
  • 2
    將清水煮沸後,放入雞腿肉塊煮40分鐘。
  • 3
    將味噌醬放在碗內,用鍋內的熱湯沖開,攪拌均勻後再整碗倒回鍋內。
  • 4
    將豆腐切塊放入鍋中煮滾後,撒上蔥花即完成。
2016/10/31 發表 1.1 萬 瀏覽
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