海帶豆腐味噌湯

葉曉忻
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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 十全味噌用少許熱水攪拌至液體狀備用。 洋蔥切開,下鍋炒出香味。

  • 把煮出香味的洋蔥,加水1400cc,在加雞湯塊,豆腐,海帶芽煮滾。 關火前加入味霖一大匙攪拌。

  • 關火後,把液體狀的味噌加進去攪拌,完成。

小撇步

可以加菇類(舞菇或雪白菇都不錯)。

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