辣炒豆瓣豬 列印 204 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 豆瓣香加上小辣椒，白飯再來一碗！ 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 主食材 豬里肌肉片 1碗 豆瓣醬 2大匙 辣椒 1條 醃肉片 薄鹽醬油 酌量 高樑酒 少許 1 1.里肌肉用薄鹽醬油及1小匙豆瓣醬醃5～10分鐘 2.起少許油鍋下肉片翻炒至7分熟 3.用高樑酒嗆鍋 4.在鍋中間放1大匙豆瓣醬炒紅 5.與肉片拌勻即可 2 盛盤灑上辣椒 贊助 小撇步 1.喜歡辣的話可提前下鍋爆香 2.也可以灑上黑白芝麻喔！ 2016/10/31 發表 1,358 瀏覽
1 1.里肌肉用薄鹽醬油及1小匙豆瓣醬醃5～10分鐘 2.起少許油鍋下肉片翻炒至7分熟 3.用高樑酒嗆鍋 4.在鍋中間放1大匙豆瓣醬炒紅 5.與肉片拌勻即可
2 盛盤灑上辣椒
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