養生藜麥黑木耳露【喬山健康科技】

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黑木耳有活血、清血、止血的功效,是素食經常使用的一個食材;其本身含有豐富的鐵質及蛋白質、膳食纖維又低熱量,搭配健康有機穀物莧籽與有機白藜麥及香甜的龍眼乾加紅蔗冰糖燉煮成飲品,不但具有香甜口感,而且自己的美麗自己照顧,不用再大花錢打美容針喔!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

白背乾木耳(新鮮黑木耳可) 5朵
龍眼乾 50g
米酒 50cc
有機莧籽 1大匙
有機白藜麥 1大匙
1200cc
紅蔗冰糖 4大匙
  • 1備料: 先將白背乾木耳泡水30分鐘、龍眼乾泡米酒+水、紅蔗冰糖備妥
  • 2選用有機莧籽及有機白藜麥,以清水洗淨備用
  • 3泡發的黑木耳以調理機攪碎,不需過碎可保留些口感
  • 4將碎木耳及有機莧籽、有機白藜麥放入鍋內,注入適量水
  • 5將紅蔗冰糖放入有米酒的龍眼乾水攪拌一下,全部放入鍋中,再以外鍋1.5米量杯水燉煮
  • 6充滿香氣的養生甜品完成。
  • 7冬天熱熱的品嚐。
  • 8也可以放涼後裝入瓶中冷藏,更好喝。
  • 9實體通路 : 新光三越、微風超市、CITY SUPER、安永鮮物、天食地栗
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2016/11/07 發表 2,338 瀏覽

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