秋刀魚一夜干燒老豆腐
描述
不只是中秋節烤肉, 任何時候都可以料理出好吃的秋刀魚喔 !
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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放入甜酒釀用高湯煮開，之後放入豆腐及過油的秋刀魚干。
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小火將豆腐及秋刀魚干煮至入味，約10~15分鐘後，再以片粟粉勾芡，灑上蔥花、淋上香油即可。
小撇步
使用高雄海味推薦石斑魚，料理起來最安心也會最美味。
想要看影片邊學本道料理請連結
https://www.youtube.com/watch?v=EVsRtoGdR1E&feature=youtu.be
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