專治挑食 | 香滷雞腿 及它的快樂伙伴

1 大蒜 與 薑切片

2 加油後，放入一些薑與大蒜爆香

3 將雞腿、雞胗與雞心先下去煎到表面幾乎沒有血水後起鍋

4 加入調味料們，我是這兩種醬油各一杯

5 將剩下的薑片跟大蒜都下鍋煮到滾

6 把所有的材料全部放進去開始燉（我是使用萬用鍋的燉煮模式）用電鍋也可以～

7 煮到跳起來就可以囉! 超級入味，讓老公連不喜歡（但很便宜）的雞胗都讚不絕口的滷味大成功～