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專治挑食 | 香滷雞腿 及它的快樂伙伴

專治挑食 | 香滷雞腿 及它的快樂伙伴

描述

假日滷一鍋,可以擋一整週的便當菜,主婦的最強戰友!

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食材

調味料

步驟

  • 大蒜 與 薑切片

    切片

  • 加油後,放入一些薑與大蒜爆香

    加油後,放入一些與大爆香

  • 將雞腿、雞胗與雞心先下去煎到表面幾乎沒有血水後起鍋

    將雞腿、雞胗與雞心先下去煎到表面幾乎沒有血水後起鍋

  • 加入調味料們,我是這兩種醬油各一杯

    加入調味料們,我是這兩種醬油各一杯

  • 將剩下的薑片跟大蒜都下鍋煮到滾

    將剩下的片跟大都下鍋煮到滾

  • 把所有的材料全部放進去開始燉(我是使用萬用鍋的燉煮模式)用電鍋也可以~

    把所有的材料全部放進去開始燉(我是使用萬用鍋的燉煮模式)用電鍋也可以~

  • 煮到跳起來就可以囉!
超級入味,讓老公連不喜歡(但很便宜)的雞胗都讚不絕口的滷味大成功~

    煮到跳起來就可以囉! 超級入味,讓老公連不喜歡(但很便宜)的雞胗都讚不絕口的滷味大成功~

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