專治挑食 | 香滷雞腿 及它的快樂伙伴 新手人妻•對決•挑食人夫 19 食譜 48 粉絲 追蹤 1,562 說讚 跟著做 2 留言 讚 收藏 假日滷一鍋,可以擋一整週的便當菜,主婦的最強戰友! 食材 雞腿 6支 雞胗 250克 雞心 100克 滷豆腐 1盒 乾香菇 3顆 調味料 大蒜 3大瓣 薑片 數片 水 2杯 砂糖 0.5杯 醬油 2杯 大蒜 與 薑切片 加油後,放入一些薑與大蒜爆香 將雞腿、雞胗與雞心先下去煎到表面幾乎沒有血水後起鍋 加入調味料們,我是這兩種醬油各一杯 將剩下的薑片跟大蒜都下鍋煮到滾 把所有的材料全部放進去開始燉(我是使用萬用鍋的燉煮模式)用電鍋也可以~ 煮到跳起來就可以囉! 超級入味,讓老公連不喜歡(但很便宜)的雞胗都讚不絕口的滷味大成功~ 2016/10/22 發表 3.1 萬 瀏覽
徐水晶
王米可
作者新手人妻•對決•挑食人夫